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Noël : notre restaurant ouvert à tous

Restaurant éphémère Marché de Noël 2023

Soirée spéciale pour Noël les 25 et 26 décembre  !


Notre restaurant éphémère est ouvert à tous pour ces deux soirées !


Pour faire votre réservation, il vous suffit de contacter l'hôtel :

par mail : contact@destination-pourtales.fr

par téléphone : 06.18.50.50.26


Un acompte de 50€ sera demandé lors de la réservation ! Attention, places limitées !


Le restaurant sera ouvert entre 18h30 et 21h00 (dernière prise de commande).


🎄 Menu de Noël 🎄

Menu unique à 80€ par personne

 

Foie gras maison et sa confiture d’échalotes, Gelée de Vendanges Tardives

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Crème de Saumon fumé

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Carré de Veau rosé et sa Sauce aux Morilles

Mousseline de Pommes de terre

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Trou Alsacien

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Gourmandise « Surprise de Noël »



par Charlotte Wild 1 février 2025
Inscription par courriel à concerts@destination-pourtales.fr
par Coline Auclair 13 décembre 2024
Soirée spéciale pour Nouvel An le 31 décembre ! Soirée ouverte à tous ! Pour faire votre réservation, il vous suffit de contacter l'hôtel : par mail : contact@destination-pourtales.fr par téléphone : 06.18.50.50.26 Menu unique et complet à 120€ par personne, hors boisson. Un acompte de 50% sera demandé lors de la réservation. La soirée démarre à 19h et se terminera après minuit ! Accueil entre 19h et 19h45. Animation musicale toute la soirée ! ✨ Menu de Nouvel An✨ Amuse bouche ****** Tartare de Saumon à l’aneth et citron vert ****** Crème de Chou-fleur à la Pancetta grillée ****** Trou Alsacien au Marc de Gewurztraminer ****** Suprême de Pintade farci au Foie gras, Riz soufflé ****** Assortiment de Fromages affinés ****** Gourmandise Hongroise Somloï Galuska ****** Coupe de Champagne
par Coline Auclair 1 novembre 2024
The class of 1977-1980 exhibits exceptionally at Château de Pourtalès
par Coline Auclair 1 novembre 2024
Der Jahrgang 1977-1980 stellt ausnahmsweise im Château de Pourtalès aus.
par Coline Auclair 1 novembre 2024
La promotion 1977-1980 expose exceptionnellement au Château de Pourtalès
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